きらきら輝く☆パール柑☆
2013-03-06
商品について
パール柑の販売を始めます
取扱時期が短いので、ご注文はお早めに
熊本ならではの味ですので、是非ご賞味くださいませ。
果汁たっぷりジューシーなのはもちろんのこと、
甘くて、ちょっぴり苦い、大人の味ですね
さっぱりした香りも、♪ん～♪♪
果肉は固めで、ぷりぷり、ちょっとしゃきしゃき、な歯ごたえがかなりいい感じ
切る前は、ど～んと、こんな姿
美味しくて食べごろなパール柑の見分け方は、おしりに注目
ここからあま～い香りがつよ～くする実が、食べごろだそうですよ
皮が厚いかんきつなので、軽く包丁で切れ目を入れてむいたり、ばっさり切り分けて食べます。
ちなみに、うちの社長はワイルドなので、そのままがしっと指でむいてしまします。
まるでみかんをたべるように・・・。
指を痛める恐れがありますので、ワイルドに自信がある方のみにお勧めする食べ方ですね
外皮の白い部分は、ふわふわで柔らかいので、あとは指でどんどんむいていきましょう！
果肉を包む内皮もちょっと厚いですが、とってもむきやすく、こんな感じで、果肉がぽろっと取れますよ。
外の皮は、オレンジピール（砂糖漬け）を作ったりもできて、捨てるとこがなく楽しめます
お風呂に入れて香りも楽しめるそうです。
パールのように輝く果肉☆☆☆
是非お楽しみください
追伸
昨日、熊本ではPM2.5の注意喚起がされました。ご心配のお声をいただきました。ありがとうございます。マスクなどで防御しつつ、自分の身は自分で守るしかないですね。
「あ～PM2.5のせいで目が痛い～いたい～」と騒いでいた末川君。
うそじゃ！？だってあなた、会社で一番元気じゃん
みかんの木In 土のなか
2013-03-05
河内の風景
おはようございます♪♪♪原口です♪今日はいい天気ですねー(*´∇｀*)朝からは霜が降りておりさむかったのですが、仕事で体も暖まり、オテントサンにも陽をもらい、ポカポカです(*＞ U ＜*
今日は宇土の畑にて抜根の様子をブログにのせます。みかんの木の下にはこぉーんなに立派な根があるんですょ！
この木はまだ5年生くらいで、背丈は１７０センチくらいの子供の木です。なのに生きるために土の奥まで立派な根をはりめぐらせて必死に大きくなろうと頑張っています(≧ω≦)
このみかんの木が、これからもっと伸び伸びと、そして沢山の根っこと葉っぱをつけれるよう別の場所に移動して、立派な成木になることを祈りながら作業に励む農産部でした☆★☆
みかんの発送、もうじき終了いたします。
2013-03-04
商品について
「だるまみかん」、「味もっこすみかん」について、
まもなく、今期の販売を終了させていただきます。
たくさんのご愛顧をいただきまして、誠にありがとうございました。
ご注文は、今週まで間に合いますので、どうぞお早めに☆
再びみなさまにお届けできるのは、9月末頃からとなる予定です。
ハウスみかん「寿来」は、７月頃出荷となりますので、お楽しみに
さてさて、選果場は、最後のひと踏ん張りな感じでとっても慌ただしく、
選果機の音が、ゴォーゴォォー
人の足音も、バタバタ・・バタバタ・・ダダダーと鳴り響いております。
みかんは終わっちゃいますが、「でべそ」出荷はまだまだ続きますよ～
今月末には、「甘夏みかん」
そして5月には、「河内晩柑」が出番を待っております
どうぞ、よろしくお願いします。
今日はとっても天気がよく、ちょっと鼻がぐすぐす・・・目がかゆかゆ・・・な、新人井村でした
