第21回 こんなに暑いのにまさか雪?
遠くから見るとみかんの段々畑が
白く光っているのが分ります。
まさか4つ目の太陽!?
美味しいみかんを育てるために
白いマルチを地面や石垣に敷き詰めて
光の反射を作り出し
甘い濃厚なみかんを作ります。
白い絨毯は甘いみかんの旗印!?
6月末からスタンバイマルチの作業をしていると
社長から話を聞いて、それってなんですかと聞いたら
マルチを敷く準備をしている。
すなわちスタンバイしていること。と言われました。
取材に同行しようと作業時間を尋ねれば
ウシジマ青果ではお盆までサマータイムで朝5時から作業をしているとの事。
えっ~!?早すぎ~!起きれないと思い次なる質問!
社長、マルチを敷く作業はどこの圃場でするんですかと聞いたら
河内ですと言われて作業現場を訪ねることにしました。
山を車で登っていくと晴天だったせいもあるけれど
ここは雪山かと思うほど乱反射で目が痛くなる白白白の世界!
なんで「マルチで覆うんですか」と質問したところ
特殊なシートを使用している為
地面に水滴を通さず水蒸気を通すため、雨が降っても土は濡れず
みかんの木は適度に乾燥した状態になるとの事。
加えてシートが太陽の光を反射するため、
着色が進み、糖度が上がり、
よりいっそう甘~く美味しい
「みかん」が出荷できるようになるんです!だそう!
ほら周りを見てください!
真っ白でしょ!
これが今年実施した完全マルチなんです!
水の流れを横から縦にし
石垣も同じように水分が入らないように
特殊シートを貼り段々畑全体を覆いました。
「これで甘くて濃厚なみかんに育つ」と自信満々の社長。
早く来い来いみかんの季節。
想像しただけで甘くジューシーな温州ミカンの
果汁が口の中に広がる感じがした!